Informativa sulla privacy
Chi siamo
I prodotti Facilissimo sono sviluppati e gestiti da Apfeis S.r.l., Corso Silvio Trentin 58, 30027 San Donà di Piave (VE), P. IVA 04373660275. Per qualsiasi richiesta sulla privacy scrivi a info@apfeis.com.
Chi è titolare dei dati
- Dati del locale (comande, tavoli, conti, vendite, clienti, operatori, carte fedeltà, ordini da asporto e consegna): il titolare del trattamento è il locale che usa Facilissimo; Apfeis agisce come responsabile del trattamento ai sensi dell'art. 28 GDPR, secondo le Condizioni d'uso.
- Clienti che ordinano dal tavolo (servizio Golosissimo, se il locale lo attiva): il titolare è il locale.
- Dati dell'account (nome, email e credenziali di chi gestisce il servizio, licenza, comunicazioni di servizio, obblighi di legge): il titolare è Apfeis.
Quali dati vengono trattati
- Sul servizio cloud (app.facilissimo.app). Catalogo, punti vendita e terminali (nome, matricola); operatori (nome, ruolo, permessi, immagine, codice del badge o tag, PIN); clienti, se il locale li inserisce (nome, email, telefono, partita IVA e codice fiscale, data e luogo di nascita, sesso, indirizzo, PEC, codice destinatario, IBAN, codice lotteria, note); punti e movimenti delle carte fedeltà; vendite chiuse e ordini da asporto o consegna (nome, telefono, indirizzo, note, fattorino); copie dei conti aperti per il ripristino (l'ultima ora e almeno le ultime tre per punto vendita); stato dei terminali (ultimo indirizzo IP, sistema operativo e versione, matricola e firmware del registratore telematico).
- Clienti che ordinano dal tavolo (Golosissimo). Email, nome facoltativo, accesso con Google o Apple tramite il servizio di accesso ApKey, consenso a ricevere il documento commerciale in forma digitale e, solo se dato, il consenso alle comunicazioni promozionali; codici monouso inviati per email; pagamenti al tavolo.
- Sul dispositivo. Il database locale della cassa, i conti aperti e le comande in attesa. I dati del monitor cucina restano sulla rete del locale e non vanno al cloud.
- Assistenza. Ogni 5 minuti la cassa segnala al servizio cloud il proprio stato (identificativo del terminale, nome del punto vendita e del terminale, versione dell'app). Un pacchetto di registri tecnici (log e registro delle operazioni, fino a 8 MB) viene inviato solo quando un ticket di assistenza lo richiede per un intervallo di tempo.
Le singole app
- Facilissimo (cassa). Si collega al servizio cloud per accesso, licenza, catalogo e configurazione, e per l'emissione di fatture e documenti digitali. Può chiedere l'accesso ai file del dispositivo per le cartelle che il locale sceglie nell'assistente di configurazione e di mostrare notifiche.
- Velocissimo Pocket (palmare del cameriere). La fotocamera serve solo a leggere il QR mostrato dalla cassa per l'abbinamento: le immagini non vengono salvate né inviate. Cerca e contatta la cassa sulla rete del locale. Per incassare con Tap to Pay usa l'NFC e la posizione, per registrare dove avvengono gli incassi: questi dati sono gestiti da Stripe.
- Rapidissimo Self (chiosco). Non usa la fotocamera. Il cliente può digitare il codice della propria carta fedeltà. Il documento è emesso dalla stampante fiscale del chiosco.
- Subitissimo Monitor (monitor cucina). Riceve le comande dalla cassa sulla rete del locale; non invia dati al cloud.
Nessuna app contiene pubblicità, strumenti di analisi di utilizzo o di segnalazione degli arresti.
A chi comunichiamo i dati
- IONOS SE (Germania): server su cui girano il servizio cloud e il database.
- ApKey / Pazienza (Apfeis, api.pazienza.app): accesso, licenza e fatture elettroniche. Quando una vendita è fatturata dalla cassa, i dati del cliente (paese, partita IVA, codice fiscale, ragione sociale o nome, indirizzo, email, PEC, codice destinatario, righe e pagamenti) vanno al servizio di fatturazione di Pazienza, che li trasmette al Sistema di Interscambio tramite l'intermediario FatturaElettronicaApi (ITALA Tecnologia Informatica S.r.l., Italia).
- Cloudflare, Inc.: instrada e protegge il traffico del servizio ApKey; vede indirizzo IP e richieste in transito.
- Stripe: pagamenti al tavolo e Tap to Pay, sull'account Stripe del locale. Stripe riceve anche nome e indirizzo del punto vendita per registrare dove si incassa.
- Posta elettronica. Il documento commerciale digitale parte dal server di posta del locale (con il PDF in allegato) o da quello di Facilissimo (con un collegamento; il PDF resta in archivio per 3 giorni, da 1 a 7 a scelta del locale). Anche i codici monouso e gli avvisi di servizio partono da Facilissimo.
- Assistenti basati su intelligenza artificiale (Anthropic). Se vengono attivati: l'assistente del back-office riceve le domande dell'utente, i risultati della guida e, quando si importano elenchi, fino a 200 righe di clienti o fornitori; l'assistente per i clienti al tavolo riceve il menu, i nomi di sala e tavolo, i messaggi del cliente e il contenuto dell'ordine. L'indirizzo email del cliente non viene inviato. Senza attivazione non parte nulla.
- Puntualissimo (Apfeis), solo se il locale collega il servizio: nomi dei dipendenti.
- Google: il back-office carica i caratteri da Google Fonts, quindi Google riceve l'indirizzo IP del browser di chi lo usa. Le app non lo fanno.
- Rivenditore o partner del locale. Può accedere al back-office del locale per assisterlo; ogni accesso è registrato e il locale lo vede.
Dove un fornitore è fuori dallo Spazio Economico Europeo il trasferimento avviene con le garanzie previste dal GDPR (decisione di adeguatezza o clausole contrattuali standard). Non vendiamo i dati.
Cookie
Il back-office usa un cookie tecnico di sessione, necessario per restare collegati. L'accesso passa da ApKey: per i cookie della pagina di accesso vale l'informativa di ApKey. Questo sito non usa cookie.
Conservazione
- I dati del locale restano finché il locale usa il servizio e per i periodi previsti dalla legge (ad esempio fiscali). Il locale ne è titolare e decide quanto conservarli.
- Alcuni dati hanno una durata propria: i PDF dei documenti digitali 3 giorni (da 1 a 7), le copie dei conti aperti l'ultima ora (almeno le ultime tre), i registri tecnici sul dispositivo 3 giorni.
- I dati dell'account sono conservati per la durata del rapporto e per i termini di legge.
Come chiedere la cancellazione dei dati
- Sei un cliente del locale (carta fedeltà, ordine al tavolo, consegna): il titolare dei tuoi dati è il locale, chiedi a lui. Se preferisci scrivere a noi, info@apfeis.com: inoltriamo la richiesta al locale e lo assistiamo.
- Sei il locale o chi gestisce il servizio: scrivi a info@apfeis.com dall'indirizzo con cui ti sei registrato, indicando cosa vuoi cancellare o esportare. Rispondiamo entro un mese. La cancellazione non è un pulsante nell'app: la eseguiamo noi, dopo aver verificato chi chiede.
I dati che la legge ci obbliga a conservare, come quelli fiscali, restano per il tempo previsto.
Sicurezza
Le connessioni tra app e servizio sono cifrate (HTTPS). Le chiavi dei fornitori di pagamento e le password di posta del locale sono conservate cifrate; i token di accesso dei terminali solo come impronta (hash).
I tuoi diritti
Puoi chiedere accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, portabilità e opposizione. Se i tuoi dati sono nel gestionale di un locale, rivolgiti prima al locale (il titolare): Apfeis lo assiste. Per i dati dell'account o per qualsiasi richiesta scrivi a info@apfeis.com. Hai inoltre diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (garanteprivacy.it).